Speisen aus der Fusionsküche
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Kleine Speisen
Suppe 스프
Kleine Speisen
Golbaengimuchim 골뱅이 무침 ABFN
Escargot a la Koreanisch mit Gemüse € 12.80
Tteobokki 떡볶이ADF
Kim-Mari/ Reiskuchen, Fischkuchen in Gochujang Sauce € 13.50
Yangnyeom Tongdak 양념통닭
Knusprige fritteirtes Hühnerfleisch
mit Gochuzangsauce glasiert.(süß-scharf) AEFN € 7.20
Fried Chicken 후라이드
Knusprige fritteirtes HühnerkeuleAEFN € 7.20
Godeungeogui 고등어구이
Gebratene Makrele D € 8.80
haemul- Pajeon 해물파전ABCFNR
Koreanishce Pizza mit Jungzwiebel und Meeresfrüchten € 12.30
Kimchi Jeon 김치전ACF
Koreanische Pizza mit Kimchi € 10.20
Pajeon 파전ACFN
Koreanishce Pizza mit Jungzwiebel € 10.20
Zabtsche 잡채
Gebratene Glasnudeln mit Rindfleisch und Gemüse AFN € 6.90
Vegetarisch (ohne Rindfleisch) € 5.90
Jache Bokum 야채볶음
Gebratenes Saisongemüse FN € 6.80
Gyeranmali 계란말이
3 Stück Eier / gerollt NC € 6.80
Dashida Tuigim 다시다 튀김
Algae fritiert € 7.80
Kim- Mari 김말이ACFN
Glasnudeln in Seetang € 4.80
Banchan-Gim 반찬김
mehrere Seetangstücke € 3.00
Suppe 스프
Gye-lan-Tang 계란탕
Eier Suppe CD € 5.80
Miso Shiru
Suppe aus Bohnenpaste AD € 3.20
Tom Yam Kung
Scharfe Suppe mit Garnelen AB € 5.20
Tom Ka Gai
Cremige Kokossuppe
mit Hühnerfleisch und Champignons A € 5.80
Salat 샐러드
Sake Salat
Lachs und Avocado in Würfel mit buntem Salat. Hausdressing ADFN 7.90
Wakame Salat
mit Sambai-Sauce FN 4.90
Gemischter Sala
FN € 6.80
Kimchi
Eingelegter Chinakohl (scharf)AN 5.20
Pamuchim 파무침AFN
Jungzwiebelsalat von Korea 5.20
Vorspeisen 전식
Mandu
Teigtaschen gefüllt mit Gemüse AFN € 4.80
Frühlingsrolle
Knusprig frittiert mit Glasnudeln, Fleisch, Gemüse gefüllt. Hausgemacht ACDFN € 5.20
Ebi Tempura
Knusprig frittierte Garnelen ABF € 8.90
Sommer Roll
Reispapier gefüllt mit Gemüse und
- Fleisch CE € 5.20
- Garnelen CBE € 5.80
- nur mit Gemüse CFE € 4.20
- Kombi BCEF € 6.90
Thunfischtatar
Mit Sesamöl und Jungzwiebeln DN € 9.30
Lachstatar
Mit Schalotten und Lachsrogen DF € 8.90
Oktopus Salat
Mit Gochuzang-Mayosauce CFGNR 13.50
Beilagen 반찬
Wasabi Kartoffelpüree
Kombination aus Kartoffel und Wasabi M € 4.80
Maneuljjong 마늘쫑
Knoblauchyehen NF € 2.50
Muu-Mallaeng-i 무우말랭이
Trockener RettichiNF € 2.50
Sigeumchi-Muchim 시금치무침
SpinatmariniertFN € 3.50
Pickelt Rettich 무초절임 € 3.50
Sukjunamul 숙주나물
Sojasprossen FN € 2.80
Spiegelei 계란후라이 € 2.40
Majakgyeran 마약계란
Gekochte Eier in Sojasauce 1 Stück CF € 2.80
Nagi - jeosgal 낙지젓갈
Fermeinierter Langarm - Oktopus DN € 4.10
Ojingeo Jeosgal 오징어 젓갈
Fermentierter Tintenfisch DN € 3.50
Agedashi Tofu 두부튀김
Frittierter Tofu 2 Stück F € 2.50
Reis 밥
Eierreis
Reis mit Ei ACFN € 5.90
Eierreis Mit Hüherfleich
ACFN € 7.90
Omuraisu 오므라이스
Guk 국 & Jjigae 찌개
Tofu Pilze Eintopf 두부 버섯 전골
Verschiedene Arten von Pilze, Tofu, Fleisch FN € 16.00
Yukgejang 육계장
Kimchi Nudel Suppe BCEFN € 15.80
Galbitang 갈비탕
Gekochte Rindrippe in Suppee AP€ 14.80
Odeng Tang 오뎅탕
Fischkuchen in Eintopf mit Gemüse ACDF € 13.80
Sundubu Zige 순두부찌개ABCDFR
Weiche Tofusuppe mit Meeresfrüchten, Gemüse und Ei in Topf
ACDF € 13.80
Doenjang Jjigae 된장찌개
Sojabohnenpaste in Eintopf mit Gemüse und Tofu DF € 13.80
Doenjang Jjigae 된장찌개
Kimchi Nudel Suppe DF € 13.80
Kimchi Zigae김치찌개
Kimchi Nudel Suppe ADFNp € 13.20
Bug-eoGug북어국
Klare Suppe mit Pollock CDF€ 14.80
Miyeog Gug 미역국
Seetang Suppe Rindfleisch DF € 12.80
Hauptspeisen - Nudeln 면
Phat Thai
Gebratene Reisbandnudeln mit Sojasprossen, Ei ,
Garnelen, Erdnüssen und Tamarinden-Sauce BCEFN € 14.90
Zambong
Koreanische Nudelsuppe mit Nudeln und Meeresfrüchten (scharf) ABFR € 13.90
Zabtsche
Gebratene Glasnudeln mit Rindfleisch und Gemüse AFN € 13.80
Yaki Udong
Dicke Nudeln aus Weizenmehl mit gewürzten Meeresfrüchten gebraten A € 13.20
Soba Nudeln 소바
Schwarze Weizennudeln in kalten hausgemachte Sauce AFN € 13.80
Bibim Somyun 비빔소면
Sehr feine, lange, wieße kalte Fadennudeln aus Weizenmehl in Gochujang Sauce oder Yang-yeom-Jang von SojasauceAFN € 13.80
Chanchiguksu 잔치국수
Somyeon Nudeln in traditioneller koreanischer Art ACDFN € 13.80
Udong 우동
Klare Suppe mit Fisch, Meeresfrüchten ABCDFNR € 13.60
Hauptspeisen - Fleisch 고기
Dol Sot Bibimbab 돌솥비빔밥
Reis mit Gemüse, Rindfleisch und Ei im heißen Topf ACFN € 15.40
Galbisal Gu-i 갈비살구이
Fein Rippchen gegrillt ACFN € 17.50
Bulgogi 불고기
Dünn geschnittener Rostbraten auf koreanische Art, Blattsalat AFN € 14.20
Ente Teriyaki
Knusprige Ente auf Gemüse mit Teriyaki Sauce AFN € 14.20
Phat Bai Gapao
Gebratenes Rindfleisch oder Hühnerfleisch in
Chili-Basilikumsauce (scharf) AFNR € 13.80
Kimchi-Samgeobsal 김치삼겹살
Bauchfleisch mit Kimchi (marinierter Chinakohl)
fein gebraten (scharf) FN € 13.80
Curry ChickenP
Rotes Curry mit Huhn und Gemüse D € 13.50
Hauptspeisen - Seafood 해물
Unagi Yakiniku
ein ganzer gegrillter Aal mit Unagi-Sauce auf dem Reis und Gemüse im Steintopf serviert DFN € 24.60
Zanderfilet frittiert
Mit Reis und 2 Beilagen AD € 19.80
Hoedupbab 회덮밥
Roher Fisch auf Reis nach koreanischer Art BCDN € 16.90
Lachs-Steak
Gegrillter Lachs mit Gemüse und Teriyaki Sauce ADFN € 16.90
Tempura
Knusprig frittierte Garnelen, Fisch u. Gemüse ABDFN € 16.70
ThunfischFilet
mit Gemüse und Pfeffer-Sauce DFN € 22.60
Thai Exotic (scharf)
Das Rote Curry wird mit Coconut Milk gekocht. Das ursprüngliche Aroma der Zutaten wird schließlich mit Seafood für einen starken Geschmack hinzugefügt.(scharf) ABDR € 15.80
Ojinger Bokum 오징어볶음
Tintenfisch mit Zwiebel und Zucchini scharf anbraten BFNR € 14.80
Set & Menüs 세트메뉴
Jeongsik 1
Bulgogi, Lachsteriyaki, drei verschiedene Beilage, Reis ADFN € 18.90
Jeongsik 2
Tempura, Sushi, Zabtsche(vegetarisch) drei verschiedene Beilage ADFN € 18.90
Sushi-Sashimi Set
6Stk. Sushi, 10 Stk. Sashimi BDNR € 19.40
Sushi-Sashimi MakiSet
5 Stk. Sushi, 5 Stk. Sashimi, 12 Stk. Maki BDNR € 26.20
Sushi-Sashimi Maki Set für 2 Personen
5 Stk. Sushi, 5 Stk. Sashimi, 12 Stk. Maki BCDFNR € 49.00
Sushi-Sashimi Maki Set für 3 Personen
De Luxe
Lassen Sie sich von unserem kreativen Sushikoch mit einem De Luxe Sushi überraschen
BCDFNR € 89.00
De Luxe Menüs 4 - Gänge - Menü 메뉴 € 50.00
Lassen Sie sich von unserem kreativen Küchenchef mit einem 4 - Gänge - Menü überraschen.
Bitte informieren Sie sich über diese Speisen bei unserem Servicepersonal.
Sushi 스시
Sushi 5 Stk. Sushi gemischt BD € 9.20
10 Stk. Sushi gemischt BD € 16.90
Sake Sushi 10 Stk. Sushi D € 15.50
Maguro Sushi 10 Stk. Sushi D € 21.20
Sake-Maguro Sushi 10 Stk. Sushi D € 18.50
Sashimi Verschiedene Fischscheiben
Klein 14Stk. BDR € 18.20
Groß 10 Stk, € 25.20
Maki 마끼
Gurke Maki
6 Stk. mit Gurke BCN € 5.40
Tekka Maki
6 Stk. mit Thunfisch D € 6.40
Sake Maki
6 Stk. mit Lachs D € 5.90
Avocado Maki
außen Reis
6 Stk. mit Avocado N € 5.40
In & Out Rolls 롤
Rainbow Roll
8 Stk. Drei Fischsorten, Avocado und CarviaBCDN € 13.50
Hot Salmon Roll
8 Stk. scharf mariniertes Lachstatar und Avocadoj BCDN € 12.50
Hawaiian Roll
8 Stk. Avocado, mariniertes Surimi und Kapern BCEGN € 11.50
Philadelphia Roll
8 Stk. Räucherlachs, Avocado, Philadephiakäse und Oliven DFGN € 12.50
Cajun Tuna Roll
8 Stk. scharf marinierter Tuna, Avocado,Gurken, Caviar. ABCDFGN € 13.50
Dragon Roll
8 Stk. Tempura Garnelen, Avocado ABCDFGN € 12.50
Space Shuttle Roll
8 Stk. frittierte Garnelen, Röstzwiebeln mariniertes Surimi ABCMN € 12.50
Tiger Roll
8 Stk. Tempura Garnelen, flambiertes Lachs, Sesam ABDNFB € 13.50
Cajun Tuna Roll
8 Stk. scharf marinierter Tuna, Avocado,Gurken, Caviar. ABCDFGN € 13.50
Fusion Roll
4 Stk.Warme Roll: Aus Lachs, Avocado und Gurke frittiert ABCGN € 8.20
Desserts
Italienische Zitronentorte ACFGH € 4.80
Schokomousse Torte ACFGH € 4.80
Mozzi € 4.80
Macha Tiramisu (hausgemacht) mit Eis ACG € 8.20
1 Kugel Eis GH € 2.20
Matcha, Vanille, Schwarz Sesam, Erdberren
Zitrone Sorbet(1Kugel) G € 3.10
Erfrischungen aus Hauf G € 5.80
Zitrone Sorbet mit Vodka oder Prosseco oder Aperoll
Ppopgi 뽑기 (Dalgona) € 4.80
Ein koreanische Süßigkeit aus Karamell
