Speisen aus der Fusionsküche

Sie wünschen, die Speisen mitzunehmen? Kein Problem, nutzen Sie unseren Mitnahme-Service und geben Sie uns einfach bei Ihrer Bestellung (telefonisch oder direkt) Bescheid, dass Sie das Essen mitnehmen möchten.

Suppen

Vorspeisen

Suppen

Miso Shiru
Suppe aus Bohnenpaste ^AD € 3.20

Tom Yam Kung
Scharfe Suppe mit Garnelen ^AB € 5.80

Tom Ka Gai
Cremige Kokossuppe
mit Hühnerfleisch und Champignons ^A € 5.80

Fischsuppe
Verschiedene Fische^ADF € 6.80

Vorspeisen

Mandu
Teigtaschen gefüllt mit Gemüse ^AFN € 4.80

Lachslaibchen

Mit Gochuzangsauce glasiert ^ACDFN € 5.80

Ebi Tempura
Knusprig frittierte Garnelen ^ABF € 8.90

Sommer Roll
Reispapier gefüllt mit Gemüse und
- Fleisch ^CE € 5.20
- Garnelen ^CBE € 5.80
- nur mit Gemüse ^CFE € 4.20
- Kombi ^BCEF € 6.90

Tori Karage
Knusprig frittiertes Hühnerfleisch^ACGF € 5.90

Beeftatar
Kurz gebraten mit Sesam-Sauce^FN € 8.90

Thunfischtatar
Mit Sesamöl und Jungzwiebeln ^DN € 9.30

Lachstatar
Mit Schalotten und Lachsrogen ^DF € 8.90

Tatar Kombi
Thunfisch und Lachstatar ^DFN € 14.90

Salate

Kamo Salat
Geschmorte Barbarieentenbrust Thai Style ^FDHN 7.80

Kimchi
Eingelegter Chinakohl (scharf)^AN 5.20

Wakame Salat
mit Sambai-Sauce ^FN 4.90

Sashimi Salat
Rohe Fischstücke auf buntem Salat mit scharfer Sauce^ADN 8.20

Oktopus Salat

Mit Gochuzang-Mayosauce ^CFGNR 9.80

Fleisch

Bulgogi
Dünn geschnittener Rostbraten auf koreanische Art, Blattsalat ^AFN € 13.60

Ente Teriyaki
Knusprige Ente auf Gemüse mit Teriyaki Sauce ^AFN € 13.60

Barbarieentenbrust
Geschmort und angebraten mit Maracujasauce ^AFN € 14.50

Chicken Curry
Rotes Curry mit Huhn und Gemüse ^D € 12.90
Vegetarisch ( ohne Huhn) ^D€ 10.20

Phat Bai Gapao
Gebratenes Rindfleisch oder Hühnerfleisch in
Chili-Basilikumsauce (scharf) ^AFNR € 13.80

Lammfilet
Mariniert auf vietnamesische Art mit Hirserisotto ^FG € 15.80

Dol Sot Bibimbab
Reis mit Gemüse, Rindfleisch und Ei im heißen Topf ^ACFN € 15.40

Rinderfilet
Schwarzpfeffer-Sauce, Wasabikartoffelpüree ^FG € 23.80

Surf & Turf
Rinderfilet, Black Tiger, Schwarzpffer - Sauce mit Pakchoi ^BF € 28.80

Menüs

Black Tiger Garnelen € 59.80

*7Gänge

Beeftatar ^NF

Tom Ka Gai ^A

Tornado - Roll u. Oktopus - Salat ^BCDNFR

Ebi Tempura ^ABF

Sushi und Sashimi ^BDR

Blacktiger - Garnelen ^BGF

Macha-Tiramisu und Macha Eis ^ACG

Rinderfilet € 47.20

*6Gänge

Kamo Salat ^AF

Tom Yam Kung^ABD

Lachstatar ^DF

Ebi Tempura ^ABF

Rinderfilet ^FG

Tiramisu und Macha Eis^ACG

4 - Gänge - Menü € 36.40

Lassen Sie sich von unserem kreativen Küchenchef mit einem 4 - Gänge - Menü überraschen.

Bitte informieren Sie sich über diese Speisen bei unserem Servicepersonal.

Seafood / Fisch

Hödup Bab
Rohe Fischstücke auf buntem Salat mit scharfer Sauce und Reis ^ADN € 14.90

Goldbrasse MisoYaki

Mit Misosauce mariniert und Auberginenkaviar € 14.80

Wolfsbarsch

Gedämpft mit Zitronengras, Ingwer/Norireis ^DFN € 14.90

Tempura
Knusprig frittierte Garnelen, Fisch u. Gemüse ^ABDFN € 15.20

Lachs-Steak
Gegrillter Lachs mit Gemüse und Teriyaki Sauce ^DFN € 16.90

Thunfisch-Steak
mit Gemüse und Pfeffer-Sauce ^DFN € 22.60

Black Tiger Garnelen

Mit Jakobsmuscheln u. Gemüse

Gegrillte Garnelen
Mit Jakobsmuscheln mit Gemüse ^DFN € 24.20

Thai Exotic (scharf)
Rotes Curry mit Meeresfrüchten und Kokosfleisch
in der Kokosnuss-Schale serviert (scharf) ^ABDR € 15.80

Königskrabbenbeine
Chilinudeln u. Cocktail Sauce ^ABCFG € 29.80

Fischplatte
Mit Teriyaki-Sauce u. Saisongemüse ^ABDFR € 29.80

Unagi Teriyaki
Gegrillter Aal auf dem Reis im Steintopf serviert ^ADFN € 24.60

Beilagen

Jache Bokum
Gebratenes Saisongemüse ^FN € 6.80

Chilinudeln
^AFN € 6.60

Eierreis
Reis mit Ei ^ACFN € 5.90

Nudeln

Zabtsche
Gebratene Glasnudeln mit Rindfleisch und Gemüse ^AFN € 13.80
Vegetarisch (ohne Rindfleisch) € 10.40

Phat Thai
Gebratene Reisbandnudeln mit Sojasprossen, Ei ,
Garnelen, Erdnüssen und Tamarinden-Sauce ^BCEFN€ 14.90

Zambong
Koreanische Nudelsuppe mit Nudeln und Meeresfrüchten (scharf) ^ABFR € 13.60

Sushi

Sushi 5 Stk. Sushi + 3 Stk. Maki, gemischt ^BD € 10.80
10 Stk. Sushi + 3 Stk. Maki, gemischt ^BD € 16.90

Sake Sushi 10 Stk. Sushi + 3 Stk. Maki ^D € 15.90

Maguro Sushi 10 Stk. Sushi + 3 Stk. Maki ^D € 18.20

Sake-Maguro Sushi 10 Stk. Sushi + 3 Stk. Maki ^D € 16.50

Chirashidon Verschiedene Fischscheiben auf Reis ^BCDN € 16.90

Sashimi Verschiedene Fischscheiben
Klein ^BDR € 16.80
Groß € 23.80

Nato Maki
12 Stk. fermentierte Sojabohnen ^E € 6.80

Maki

Futo Maki
4 Stk. Lachs, Ei, Avocado, Gurken, gelber Rettich, Surimi ^BCD € 6.80

Califonia Maki
4 Stk. Avocado, Ei, mariniertes Surimi, Gurken u. Flugfischrogen ^BCN € 8.20

Tekka Maki
6 Stk. mit Thunfisch ^D € 4.80

Sake Maki
6 Stk. mit Lachs ^D € 4.80

Avocado Ebi maki
außen Reis
6 Stk. mit Avocado und Garnelen ^BN € 5.60

Avocado Maki
außen Reis
6 Stk. mit Avocado ^N € 4.60

Set

Maki Set
Califonia Maki, Sake Maki, Tekka Maki, Avocado Maki und Futo Maki ^BCDN€ 13.90

Sushi-Sashimi Set
6 Stk. Sushi, 10 Stk. Sashimi ^BDR € 19.40

Sushi-Sashimi Maki Set
5 Stk. Sushi, 10 Stk. Sashimi, 6 Stk. Maki ^BDNR € 23.20

Sushi-Sashimi Maki Set ( für 2Personen )
10 Stk. Sushi, 14 Stk. Sashimi, Maki und Misosuppe ^BCDFNR € 39.90

Roll

Rainbow Roll

8 Stk. verschiedene Fische, Wasabikaviar,
Avocado u. mariniertes Surimi ^BCDN € 12.50

Hot Salmon Roll
8 Stk. scharf mariniertes Lachstatar
Avocado. Gurken und Keta Kaviar ^CDGN € 12.50

Hawaiian Roll

8 Stk. Avocado, Erdnusscreme,
mariniertes Surimi und Kapern ^BCEGN € 11.20

Philadelphia Roll

8 Stk. Räucherlachs, Avocado, Gurken,
Philadephiakäse und Oliven ^DFGN € 12.50

Cajun Tuna Roll
8 Stk. scharf marinierter Tuna, Avocado,
Gurken, Oshinko und Flugfischrogen . ^BCDGN€ 11.90

Dragon Roll

8 Stk. Gegrillter Aal, Avocado,
mariniertes Surimi und Wasabikaviar ^ABCDFGN € 12.90

Space Shuttle Roll

8 Stk. frittierte Garnelen, Röstzwiebeln
mariniertes Surimi und Wasabikaviar ^ABCMN € 11.90

Grand Canyon Roll
Aal/gegrillter Lachs, mariniertes Surimi, Flugfischrogen 5 Stk.^{ABCDGN € 12.50}

Koinonia Roll

8 Stk. Knusprige Soft Shell Crabs, Gurken,
Flugfischrogen und Röstzwiebeln ^ABCGN € 15.50

Roll Set

Roll Set 1 € 25.50
Philadelphia Roll, Dragon Roll ^ABCD
Hawaiian Roll, Space Shuttle Roll^EMN

Roll Set 2 € 25.50
Hot Salmon Roll, Cajun Tuna Roll^ABC
Rainbow Roll^DN

Desserts

Italienische Zitronentorte ^ACFGH € 4.20

Schokomousse Torte ^ACFGH € 4.20

Mozzi € 4.90

Avocadomousse mit Eis ^GH € 6.80

Macha Tiramisu (hausgemacht) ^ACG € 6.20 mit Eis € 10.20

Früchte der Saison € 6.20